Et si vous cĂ©lĂ©briez les fĂȘtes de fin dâannĂ©e avec un
COCKtAIL bio, local &
zéro déchet ?
Votre Menu à partir de 27,90⏠HT/personne
Verrines salées
Velouté de Noel au butternut et noisette (et tuile au fromage)
Nuage de patate douce Ă la mousse de tome
Bouchées moelleuse au houmous, sésame torréfié
Mini cheesecake salés aux figues
Millefeuille de truite au fromage frais aux herbes
Mini bûche épinard truite
Croustillant au magret de canard et pommes de terre
Mousse de canard, pain dâĂ©pice et gelĂ©e de vin dâAlsace
Verrines sucrées
Bavaroise caramel beurre salé grenade
Buche de Noel Pavlova aux fruits rouges
Entremets chocolat Praliné noisettes
Mousse marron poire caramélisées
